Faciliter la rencontre entre offre et demande à un prix juste, et pour ce faire résoudre les problèmes logistiques, y compris pour l’approvisionnement des collectivités: voilà comment on en arrive à relier les politiques d’alimentation durable et d’aménagement du territoire! […]
Résilience: comment résister aux lois du marché et développer des initiatives qui permettent des changements de comportement à plus large échelle? Quelques pistes, selon que l’on soit consommateur, association, producteur ou vendeur. […]
Le 17 avril 2013, journée mondiale des luttes paysannes, Associations 21 et l’association flamande Wervel ont organisé un débat sur l’enjeu d’un commerce équitable local pour l’alimentation durable des Bruxellois, tenant compte des contraintes et préoccupations des producteurs des régions voisines. Cette activité était organisée avec le soutien du Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale et [...]